وبینار
«کاربرد بهبوددهنده ها(اصلاح کننده ها) در صنعت آرد»
کانون انجمن های صنفی
صنایع آرد ایران با هدف ارتقاء دانش مدیران و کارکنان صنعت آرد در
مورد بهبود دهنده ها و کاربرد آن ها اقدام به برگزاری
وبینار«کاربرد بهبوددهنده ها(اصلاح کننده ها) در صنعت آرد» در
تاریخ 19 اسفند 1399 نمود. شناخت آرد و خواص رئولوژی خمیر،
اثرات آنزیم ها و کاربرد اکسید کننده ها و احیا کننده موضوعاتی
بود که توسط کارشناسان خبره این حوزه تشریح گردید. بیش از 230
نفر از مدیران و کارشناسان صنعت آرد در وبینار آموزشی فوق شرکت
کردند که از طرف کانون گواهی شرکت در وبینار برای آنان صادر خواهد
شد. این گواهی در انتخاب کارخانه و مسئول فنی برتر دارای 2 امتیاز
خواهد بود.
