| نام
موسسه |
ارائه
دهنده |
نام
مقاله |
|
انستيتو
تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي کشور و
دانشکده علوم تغذيه
|
مهندس رسول
پايان |
چکيده اي از
ديدگاه اقوام و ملل عالم درباره گندم و نان |
| پژوهشکده
وزارت آموزش و پرورش |
سيد
مصطفي مجرد |
نان, در
خوان ادب فارسي |
|
انستيتو
تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي کشور
|
معصومه غفار پور |
سهم نان در تامين نيازمند يهاي
تغذيه اي مردم
|
|
انستيتو
تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي کشور
|
آزاده
امين پور |
ارزش
تغذيه اي نان و مناسبترين الگوي آن در
تامين نيازمنديهاي مردم |
|
---------------------------------
|
دکتر
محسن باوندي |
تقويت
و غني سازي آرد و نان |
|
دانشکده
بهداشت , دانشگاه علوم پزشکي تهران اداره
کل نظارت برمواد غذايي و بهداشتي
|
دکتر
علي کشاورز,مهندس قاسم امين |
آلودگي
شميايي نان |
|
عضو هيات
علمي گروه علوم و صنايع غذايي دانشگاه
فردوسي مشهد
|
دکتر
علي مرتضوي |
آلودگي
ميکروبي نان |
|
انستيتو
تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي کشور
|
دکتر
مهين آذر |
کنترل
کيفيت آرد و نان |
|
وزارت
کشاورزي
|
مهندس
علي کريمي پور
|
بررسي
وضعيت کمي و کيفي توليد گندم کشور, مشکلات
و ارائه راه حلها |
|
پژوهشکده
غلا ت
|
مهندس
محمود بهنام مرادي
|
بررسي
وضعيت کمي و کيفي گندمهاي وارداتي, مشکلات
و ارائه راه حلها |
|
عضو هيات
علمي,پژوهنده موسسه تحقيقات اصلاح و تهيه
نهال و بذر
|
دکتر
پرويز ايراني |
بررسي
ضايعات گندم از مرحله برداشت تا مصرف و
طريق جلوگيري از آن |
|
هسته
خودکفايي-تحقيقاتي صنايع آرد و نان
|
مهنس
محمد سميعي
|
بررسي
وضعيت صنعت آرد کشور ,مشکلات و ارائه راه
حلها |
|
مشاور فني
و توليد شرکت قدس رضوي
|
مهندس
منصور احمدي ندوشن |
بررسي
وضعيت آرد توليدي کشور و طرق بهبود
کيفيت آرد هاي مورد نياز |
|
مشاور
شرکت گسترش خدمات بازرگاني
|
بهرام
امير احمدي |
بررسي
مصرف نان در نقاط مختلف شهري و روستايي
کشور و سهم نان در تامين انرژي حياتي و
هزينه هاي خانوار |
| مشاور
فني و توليد شرکت قدس رضوي |
مهندس
منصور احمدي ندوشن |
تغيير
الگوي مصرف و صنعتي کردن توليد نان کشور |
|
پژوهشکده
غلات
|
مهنس
محمد حسين مجرد |
بررسي
علل ضايعات نان کشور و طرق جلوگيري از آن |
|
کارشناس
ارشد علوم اقتصادي و عضو هيات علمي معاونت
طرح و برنامه ريزي وزارت جهاد سازندگي
|
عبد
المجيد شيخي |
روشي
ساه براي بر آورد ذخيره احتياطي گندم کشور
و اطمينان بخشي به تقاضا |
|
کارشناس
ارشد علوم اقتصادي و عضو هيات علمي معاونت
طرح و برنامه ريزي وزارت جهاد سازندگي
|
عبد
المجيد شيخي |
در
آمدي بهينه سازي بازرگاني و عمليات
توزيع گندم کشور |
| سازمان
غله |
مهندس
مير محسن مبين |
بررسي
مسايل انحصار در بازرگاني گندم ,آرد و نان |
| هسته
خودکفايي-تحقيقاتي صنايع آرد و نان |
جعفر
ايزديار |
سياست
تنظيم بازار در وضعيت مطلوب |
| سازمان
حمايت مصرف کنندگان و توليد کنندگان |
بهروز
مقيقمي |
برسي
روند پرداخت سوبسيد نان و اثرات آن |
| دانشکده
کشاورزي دانشگاه شيراز |
دکتر
بهاءالدين نجفي |
راههاي
اصلاح نظام کنوني سوبسيد |
